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超市沃尔玛关联陈列让你不禁多掏钱(图)

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  果蔬清洗机摆放在水果旁边后,销量大增 冰乐 摄

  温州网讯 把纸尿裤和啤酒两种风马牛不相及的商品放在一起,居然能强烈刺激两者的销售。这个著名的沃尔玛关联陈列案例给不少超市以启发。最近,市区世纪联华、卜蜂莲花、好又多超市都在局部调整陈列,关联陈列也逐渐被运用起来,逛超市的你可能会不知不觉多掏不少钱哦。

  在国外,一些男人下班后一边要赶着买啤酒回家看比赛,一边要完成老婆布置的买纸尿裤任务,自从沃尔玛超市把这两样东西放在一起后,男人们不必跑大半个超市去找,所以销量大增。我市超市目前还没有出现过这类搭配,但商品的摆放陈列已经越来越不走寻常路。

  在市区世纪联华南国店,方便面区域被调整到二楼电梯口,而香肠、鸡翅、鸡腿、榨菜等食品则被放在方便面货架的最底层。原本摆放在三楼小家电区的果蔬清洗机,被巧妙安置在水果蔬菜区。“原来一个月也卖不了一台,摆在这里一个月,就销售了15台。”世纪联华南国店的有关负责人告诉记者,超市的此次调整规模挺大。关联性陈列是此次调整的重点,他们就是运用商品之间的互补性,可以使顾客在购买某商品后,也顺便购买旁边的商品。在方便顾客的同时提高了顾客购买商品的概率。

  除超市调整外,很多厂家也注意到了关联陈列在商品销售中的作用。

  一调味品厂家在陈列时,非常注重自身产品同蔬果和散装海鲜的关联性。如在火锅产品销售区域,集中陈列了骨汤产品,因为骨汤是火锅的上乘底料;在蔬菜销售区域,主推味精产品,用来炒菜、炖菜;在冰柜的上方,则会放些保质期较短的鸡精、蚝油产品……“通过这种关联陈列,一个月下来,销售额实现了近50%的增长。”一家超市的百货部主管这样告诉记者。

  业内人士分析,很多时候,精明的商家却早已从一串串的数据中分析出我们的消费习惯。于是,我们不经意间会多掏些钱,这也是关联陈列被我市的超市广泛运用的根本原因。董冰乐